泰州美食
检索全网618篇文章,总结了以下20个答案

01烫干丝
12%结果提及
泰州的美食有很多,其中烫干丝是一道非常受欢迎的美食。它是一道以干丝为主要原料,配以鸡蛋、豆瓣酱、姜蒜 等调料制作而成的。

02黄桥烧饼
11%结果提及
黄桥烧饼是江苏泰兴市黄桥镇的传统小吃,以面粉、猪油、花生油、芝麻为主要原料。制作过程独特,外皮金黄酥 脆,内部酥软可口。

03马桥馄饨
9%结果提及
马桥馄饨是靖江的美食,馄饨馅很讲究,以猪肉青菜、韭菜和菠菜馅为主,每个馄饨里都有一只淡水虾,味道鲜美 。

04靖江肉脯
7%结果提及
靖江肉脯是泰州的一道传统名吃,以猪腿肉为主要食材。制作工艺复杂,先用酒腌制,再风干储藏。猪肉脯口感柔 韧,甜中带着咸,可以切成薄片或者作为宴席的冷盘。

05蟹黄汤包
6%结果提及
蟹黄汤包是泰州特色传统名点,以猪蹄膀的厚皮和蟹黄为主要原料,配以鸡汤和精白面粉制作而成。馅料中加入蟹...